percobaan

akhir-akhir ini saya suka banget search resep-resep menggiurkan. :D Saya biasanya suka banget kalo udah liat kue, slurrrrrrrrp. ngiler dah kalo udah liatnya. hehehe :)

Tadi pagi kebetulan pas rapat temen ngajakin kursus kilat bikin kue sehari, tapi harganya seatusduapuluhlima ribu. Langsung males deh. hahaha :D
Pulang rapat cerita sama mommy kalo saya diajakin bikin kue, eh taunya si mommy malah nyuruh saya bikin kue. >.<
Karena bahan yang yang diperlukan masih kurang, pergilah sata ke swalayan buat beli dark cooking chocolate sama telor. trus nyobain bikin brownies pake DCC. :D

selama ini saya biasanya bikin brownies pake coklat bubuk, tapi kali ini nyoba pake DCC. pengen tau apa bedanya. :p

Berhubung di rumah gak punya mixer, hadi bikinnya cukup di aduk-aduk aja. Kata mommy sih kalo brownies emang gak usah pake mixer, biar lebih mantep.

Beru pertama kali bikin brownies pake DCC, jadi gak tau gimana yang benernya. Dan ternyata adonannya
super kentel susah banget buat dimasukkin ke loyangnya. ydah beres ditumpahin ke loyang, eh malah gak rata dan adonan mulai mengeras. pfyuuuuh. Hampir putus asa, terus mommy bilang "udah masukin aja ke oven, ntar juga rata sendiri, kan kalo panas coklatnya mencair". Yo we, tak masukin ke oven.

Waktu dipanggang baunya super menggoda. hihihi. Tapi ternyata kuenya gak rata, tinggi sebelah. :( mungkin gara-gara waktu masukkin ke loyangnya gak rata juga kali ya. sepertinya nanti harus cari cara biar gampang masukin ke loyangnya

jeng jeng jeng..
KUE MATANG
Baunya smakin menggoda buat dimakan. Pas dikeluarin dari oven, coklat yang ditaburinnya melted. hmmmm. Terus coba dipotong dan ternyata...
KUENYA NEMPEL DI LOYANG. ahahahahahaha. :D
Gak tau deh kenapa kuenya malah nempel di loyang, padahal loyangnya udah dilapisi mentega plus terigu. ckckckck.

Tapi kuenya enak koq. :) terutama bagian atasnya. yummy dah pokoknya.

Selalu menyenangkan deh kalo masak, terutama kalo jadwal lagi padet-padetnya kayak sekarang. :(

pengen masak tiap hari dan jadi males ikut OSKM. :p
besok bikin apa y? mumpung besok libur OSKM. :D